Antik Szakácskönyv kiárusítás 4. - Jelenlegi ára: 1 Ft

Üdvözöllek Kedves Látogató!
 Hatalmas antik szakácskönyv kiárusítást tartok !
 Sok ritka darabot találhatsz termékeim közt !
 A címeket a termék alá írtam, keresőben közel 20 db ot találhatsz nálam ha így keresel rájuk:
  Antik Szakácskönyv kiárusítás 1.
  Antik Szakácskönyv kiárusítás 2.
..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... .
  Antik Szakácskönyv kiárusítás  13
                                      stb. stb.
 Jelen aukció tárgya :
SÁROSI Bella :
                  Legjobb szegedi szakácskönyv.
Bp., é. n. [1910-20 között]
,, Magyar Kereskedelmi Közlöny".
(Uránia ny. )
358 p., 5 sztl. lev.
2. bőv. kiadás.
Számos, a szöveg közé nyomtatott ábrával. Kiadói félvászon kötésben.
Gerince az első fedlap mentén elengedett.
Hiánytalan darab!
 Egy kis történelem a  könyvről/könyvhöz :
      " 1907-ben látott napvilágot a Legjobb szegedi szakácskönyv, melynek szerzője Sárosi Bella - valódi nevén Schleiming Bella -, aki Budapesten élő regényíró, műfordító volt, a Vasárnapi Újság divattudósítója.
 A 20. század elején számos gasztronómiai témájú könyvet publikált, s ezzel beírta magát a magyar konyha történelmébe.
Sárosi Bella második szegedi szakácskönyve Budapesten - miután nem jelölik benne az évszámot, így csak valószínűsíthető, hogy 1912-ben - jelent meg, s csak néhány dologban tér el az első kiadástól.
Kicsit több, mint 777 recept van benne, de az italleírások már kimaradtak belőle.
Szegedi jellege mindössze a nyersanyagokban és néhány recept nevében mutatkozik meg.
1876-ban kezdődött
A szegedi szakácskönyvek karrierje 1876-ban kezdődött Rézi néni (született: Zsalovits Józsefné Doletskó Terézia, helyesen Doleskó Teréz) Szegedi szakácskönyvével, majd 1890-ben megjelent Szekula Teréz: Szegedi új szakácskönyv című munkája.
Őket Kovács Teréz szintén 1890-ben napvilágot látott Szegedi képes szakácskönyve követte.
A 20. század elején, 1901-ben került a boltokba a
,, Szegedi szakácskönyv. Leírása azon ételeknek, melyek a Pálfy-féle rózsapaprikával a legízletesebben elkészíthetők".
A könyv szerzője ismeretlen, és 1911-ig több kiadást is megélt.
1903-ban jelent meg Panni néni: Legújabb szegedi szakácskönyve.
 1907-ben már Bella asszony munkáját is olvashatták a háziasszonyok. Ezen könyv második kiadása alapján, minimális módosítással M. Krasznai Elza is összeállította legjobb szegedi szakácskönyvét.
 A sort végül az évszám nélküli Szegedi-magyar szakácskönyvvel, a Zsenka néni által szerkesztett Szegény asszony szakács-könyvével (a könyvet Szegeden adták ki évszám nélkül) és az 1928-ban megjelent Móra Ferencné szakácskönyvével (Móra Ferencné Walleshausen Ilona) zárhatjuk.
Az utóbbi címében szintén nem szerepel Szeged városa, de az íróhoz gyakran látogatóba érkezett szegedi barátok ízlése hatással lehetett a műre.       "
 
    Postázás :
  A Magyar Posta aktuális díjszabása szerint csomagként, vagy ajánlott levélként előre utalás után!!
 Licittörlés nincs, kérdezz mielőt licitálsz, ha nem vagy biztos valamiben!!!!
 Termékek összevárhatóak a magas postai díjak visszaszorítása érdekében, de a megvásárolt tétel árát kérem átutalni, és mikor a várt aukció lejár már csak azt az összeget kell fizetni + az esetleges postaköltség különbözetet!
GARANCIA: Az Európai Unió országaira vonatkozóan 2004. 01. 01-én életbe lépett, új a magán adás-vétel jogokat szabályozó törvény értelmében: Az összes aukcióra bocsátott termék és/vagy áru adás-vétele során az eladót nem terheli semmiféle garancia, felelősség vagy visszavételi kötelezettség a vevőjével szemben. A vevő ezt vásárlásával elismeri és tudomásul veszi.
Sikeres licitálást!
 


Jelenlegi ára: 1 Ft

Az aukció vége: 2012-09-07 16:25
. Antik Szakácskönyv kiárusítás 4. - Jelenlegi ára: 1 Ft